鮮魚店 魚錦UOKINへようこそ

「美味しい」を超えたい‼


毎日が少し楽しく、幸せに感じられるように、お魚を通じて、お家の食卓で何かお手伝いできないだろうかと始めた鮮魚店。

 

皆さんの「美味しい」を超えた美味しさを追求し、専門店ならではの細やかなサービスをご提供させていただきます。

お気軽に何でも聞いてください!

毎日仕入れは市場から


中国地方で一番大きな広島中央卸売市場をメインに、各所の市場や漁師さんのご協力のもと、常にその日の一番を目指して仕入れております。

何といっても鮮度は魅力‼


その場で解体して、その場でお刺身に致します。ダイナミックなサービスですが、鮮度と質を追求しておりますので、多少お時間がかかりますので、お電話でのご予約も承っております。ご予算や、人数などを予めご指定していただければ、お時間までにお造り致しますので、お気軽にご利用ください。

 

また、ご不明な点やご要望などもぜひお問い合わせください‼


ネットショップ    始めました!


BESEのショッピングサイトにてネットショップをオープンさせました。遠方の方にも魚錦の商品を幅広く楽しんで頂けるようになりました!

パスタソースや加工商品が主ですが、季節商品で配送可能な鮮魚なども登場させる予定です。

下の「魚錦のネットショップ」からどうぞ!

料理教室IN岩国


魚錦では定期的に料理教室を開催しております。お魚料理に親しんでいただくことで、魚のある生活の拡大に努めていると同時に、本当に美味しい魚介を味わって頂くことを目指しております!

日程は店頭でご確認ください☆


12月のおすすめ

もう12月のご案内をしていることにびっくりするくらい、一年が早く感じられる今日この頃。みなさまいかがお過ごしでしょうか?

 

すごく寒くなるわけでもなく、暖かいわけでもない、秋の天気のまま冬に突入しておりますが、海の中は至って美味しい魚でいっぱいです!

近海のブリの状態もいいですし、タイも脂が乗っていい感じです。サバにも身が太ってますね☆

 

美味しいお魚はもちろんなんですが、12月はイベントが目白押しということで、魚錦では初めてのクリスマス企画を展開しております‼

通常のお惣菜でもご提供させていただいておりますキッシュをクリスマス限定の豪華バージョンでお届けする「クリスマス限定キッシュ」

魚錦の美味しい魚介を使った「パスタソースの詰め合わせ」

クリスマスもやっぱりお刺身!という方に「クリスマス刺身」

 

この三つのクリスマス企画を行っております!

製造できる量にも限りがございますので、できるだけお早目のご予約をよろしくお願いいたします。

店頭やネットショップで承っておりまーす!

 

 

そして、相変わらず大人気「海鮮丼」

お昼時は込み合いますので、ご予約されると確実です!

併せてよろしくお願いいたします。

『お土産刺身』

魚錦が提案する、新しいお刺身の形。

 

木製の箱に、その日一番のお刺身を盛り合わせます。

お呼ばれやパーティーなどのお手持ちや、大切な人へのプレゼントなどにぜひお利用ください。

 

年末年始のご挨拶とご一緒に‼

 

年末は31日午前中の引き渡しまで、承っております。

 

価格

小(2~3人前)    4500円

中(4~5人前)    6500円

大(6~7人前)    8500円       共に税抜